Vergiss Macarons! – Seien wir doch mal ehrlich, so langsam werden die französischen Dinger langweilig…

Alfajores are the real deal! In short: Doppelkekse mit Milchkaramellcreme Füllung (dulce de leche!).

Sie passen hervorragend zu Kaffee, Cognac, Wein, als Dessert und Zwischendurch.  Wo kaufen? Überall in Südamerika oder in Spanien, z.B. hier in Barcelona:

La Empanaderia de Gracia –  Hier gibt es überigens auch die besten Empanadas der Stadt!

oder hier:

Bei © HAVANNA

oder können natürlich auch, wie fast alles, online bestellt werden..